sauce salade

 

                     2    cueillerez  a soupe de moutarde

                     4    échalotes

                     2    œufs entier

                     4   cuillères a soupe de vinaigre balsamite  

                  1/4   d huile tournesol

                        sel et poivre

                        mettre le tous dans le mixer faire tourner a grande vitesse jusqu'à

                       se que votre sauce épaississe, débarasser, vérifiez l assaisonnement

                          c est terminer